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大腸癌と私

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アボカド種茶で抗がん!

今日もまた地震が起きてますね…。
早く収束して、被災者の皆さんが安心な生活を取り戻せますように。

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クイズ!
↑これは何でしょうか?



答えはアボカドの種!

…って、タイトルにしてるのでバレバレ(*^_^*)

アボカドの種って、抗がんとかよいことを聞くので、食べたいなーと思いながら、硬そうなので手をつけずにおりました。

しかし、小ぶりでよく熟れたアボカドの種はスッと切ることができた!

どうやって食べよう…
ロースト…は、こんな小さい種1個のためにオーブン使うのもなぁ…と検索すると、種茶の作り方発見!

薄くスライスして、水から煮ること30分。

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ピンク色のお茶、完成〜

ごぼう茶を渋くしたようなお味♪
ちょっと渋いけど飲めました。

煮出した後の種もポリポリ…渋い…

ごぼう茶はおいしいよね〜(^^)

オススメごぼう茶♪



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by kikupuu | 2016-04-19 22:42 | 食べもの